Nova Mutfak
Nova’da · Bahçeşehir Nova Anaokulu
Bahçeşehir Anaokulu Mutfak · Mutfak atölyesi, öz bakım ve sağlıklı beslenme
Bahçeşehir anaokulu mutfak atölyesi, çocukların yemekle ilişkisini güvenli ve pozitif bir yerden kurmasına, basit sorumluluklar almasına ve günlük yaşam becerilerini güçlendirmesine yardımcı olur. Nova Mutfak’ta amaç “tarif yapmak” kadar; hijyen, ölçme-karıştırma, sıra bekleme, iş birliği ve duyusal farkındalık gibi temel kazanımları oyunla birleştirmektir. Okulumuzun genel yaklaşımını hakkımızda sayfasından inceleyebilir, program ve kontenjan için iletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.
Mutfak atölyesi çocuklara ne kazandırır?
Mutfak, çocuk için “gerçek hayatın laboratuvarı” gibidir: ölçer, döker, karıştırır, bekler, paylaşır. Bu süreç, dikkat ve planlamayı desteklerken aynı zamanda duyusal toleransı ve öz bakımı güçlendirir. Bu yüzden Bahçeşehir anaokulu mutfak odağımız, okul öncesinde çok güçlü bir günlük yaşam becerisi alanıdır.
- Öz bakım ve hijyen: el yıkama, önlük, temiz çalışma alışkanlığı
- İnce motor: karıştırma, sıkma, serpiştirme, küçük parçaları yerleştirme
- Matematik öncülleri: ölçme, sayma, az-çok, sıra, zaman
- Dil gelişimi: tarif dili, adım adım anlatma, kavram öğrenme
- Sosyal beceriler: sıra bekleme, paylaşma, iş birliği
Nova Mutfak yaklaşımı: güvenli, yaşa uygun, şefkatli
Nova’da mutfak etkinlikleri yaşa uygun araçlarla, güvenlik kuralları net şekilde belirlenerek yapılır. Çocuğun amacı “mükemmel ürün” çıkarmak değil; sürecin parçası olmak ve katkı vermektir. Bu yaklaşım, seçici yeme davranışında bile olumlu etki yaratır: çocuk zorlanmadan, yiyeceğe dokunmayı ve koklamayı doğal biçimde deneyimler.
Bahçeşehir anaokulu mutfak atölyesinde öğretmen; talimat veren değil, süreci yöneten ve çocukların güvenli katılımını sağlayan bir rehberdir.
Temel prensiplerimiz
- Yaşa uygun, güvenli araçlar ve net sınırlar
- Önce hijyen rutini, sonra uygulama
- Az malzemeyle, anlaşılır adımlar
- Duyusal keşfe izin veren “baskısız” ortam
- Paylaşım: birlikte yapıp birlikte tadım
Nova Mutfak kazanımları: evde de hemen fark edilir
Mutfak atölyeleri, velilerin en hızlı gözlemlediği alanlardan biridir. Çocuk “yardım etmek” ister, masaya daha kolay gelir, küçük görevleri daha rahat üstlenir. Nova’da Bahçeşehir anaokulu mutfak programıyla:
- Sorumluluk: görev alma, sırayı bekleme, işi bitirme
- Öz düzenleme: bekleme, dürtü kontrolü, adım adım ilerleme
- Seçici yemede yumuşama: dokunma/koklama ile tolerans artışı
- Sağlıklı beslenme farkındalığı: “bedenim neye ihtiyaç duyar?” sohbetleri
- Özgüven: “ben yaptım” duygusu ve paylaşım
Nova’nın genel yaklaşımını daha geniş çerçevede görmek istersen novapreschool.com.tr adresine de göz atabilirsin.
Mutfakta neler yapıyoruz?
İçerikleri yaş grubuna uygun şekilde planlıyoruz. Önemli olan “çocuğun gerçekten yapabildiği” adımların olmasıdır. Böylece çocuk aktif katılır ve süreci sahiplenir.
1
Hijyen & hazırlık rutini
El yıkama, önlük takma, masa düzeni ve güvenlik kurallarını hatırlama.
2
Ölçme & karıştırma
Kaşıkla ölçme, karıştırma, sıkma, serpiştirme gibi ince motor adımları.
3
Duyusal keşif
Koklama, dokunma, kıvam farkı ve “nasıl değişti?” sohbetleri.
4
Paylaşım & tadım
Birlikte yapıp birlikte deneme: sosyal bağ ve yeni tatlara açıklık.
Bu çeşitlilik, Bahçeşehir anaokulu mutfak yaklaşımımızı sürdürülebilir ve keyifli kılar.
Evde destek: 7 dakikalık “mutfakta yardımcı” rutini
Evde çocuğu mutfağa dahil etmek için büyük tarifler gerekmez. Küçük görevler bile yeterlidir:
- 2 dk: El yıkama + “temiz masa” hazırlığı
- 3 dk: Yoğurda kaşıkla karıştırma / meyve yıkama
- 2 dk: Sofra kurarken 3 parça yerleştirme (çatal/peçete/su)
Düzenli tekrar, Bahçeşehir anaokulu mutfak kazanımlarını evde de güçlendirir.
Sık sorulan sorular (SSS)
- Gıda alerjisi varsa? Veli bilgisi doğrultusunda kişisel düzenleme yapılır.
- Çocuk kirlenirse? Kontrollü kirlenme normaldir; hijyen rutiniyle süreç yönetilir.
- Seçici yiyen çocuk zorlanır mı? Zorlama yok; dokunma-koklama ile kademeli maruziyet olur.
- Güvenlik nasıl sağlanıyor? Yaşa uygun araçlar, net kurallar ve öğretmen eşliğiyle.
- Evde nasıl destek olabilirim? Küçük görevler: yıkama, karıştırma, sofra kurma.
Nova Mutfak hakkında bilgi alın
Bahçeşehir anaokulu mutfak atölyemizin detaylarını, yaş grubunuza uygun planlamayı ve kontenjan durumunu birlikte değerlendirelim.
Nova’da programlarımızı keşfedin
Nova Anaokulu’nda çocukların gelişimini destekleyen, beslenmeden oyuna, dilden doğaya uzanan özel Nova’da programları günlük eğitim akışının doğal bir parçasıdır.
Nova’da yaklaşımımız hakkında daha fazla bilgi alın
Nova Anaokulu’nda uygulanan eğitim programları ve günlük yaşam
alanları hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.